Калий бензоат
Хим. формула KC7H5O2
Бензоат калия (калийная соль бензойной кислоты) — химическое соединение, соль калия и бензойной кислоты
Товар в наличии на складе
Наша компания обеспечит вас продукцией наилучшего качества. У нас вы сможете купить в Пензе химические реактивы и промышленную химию, а также другие химические материалы и химическую продукцию. Мы организуем оперативную доставку и ритмичные поставки по удобному для вас графику. Для постоянных клиентов у нас действует система скидок.
Физические свойства
Твердый гигроскопичный порошок белого цвета, без запаха, растворимый в этиловом спирте. Малорастворим в метаноле, а в эфирах не растворяется.
Растворяется в воде, образует кристаллогидрат состава C6H5COOK•3H2O, который теряет воду при 110°С.
Применение
- Пищевая добавка E212, используется для подавления плесени и роста бактерий.
- Добавка в пиротехнических составах.
