
Для приобретения минеральных удобрений оптом и в розницу, фасовкой от 1 кг, звоните нашим специалистам по телефонам:
+7(8412) 26-28-20
+7(8412) 26-28-21
+7(8412) 26-28-24
+7(8412) 26-28-25
Для приобретения минеральных удобрений оптом и в розницу, фасовкой от 1 кг, звоните нашим специалистам по телефонам:
+7(8412) 26-28-20
+7(8412) 26-28-21
+7(8412) 26-28-24
+7(8412) 26-28-25
Международное название:Lactic acid 60% powder FOOD GRADE
Квалификация:Имп.
Внешний вид:белый порошок
Фасовка:короб, 25 кг
Условия хранения:в сухом, хорошо проветриваемом помещении
Синонимы: 2-Гидроксипропионовая кислота сухая
Товар в наличии на складе
Наша компания обеспечит вас продукцией наилучшего качества. У нас вы сможете купить в Пензе химические реактивы и промышленную химию, а также другие химические материалы и химическую продукцию. Мы организуем оперативную доставку и ритмичные поставки по удобному для вас графику. Для постоянных клиентов у нас действует система скидок.
Спецификация | |
---|---|
Содержание основного вещества (Е270) | 58-62 % |
Содержание Кальций лактат (Е327) | 36-42 % |
Содержание Кремний диоксид, не более | 3 % |
Влажность, не более | 5 % |
Хлориды, не более | 0,005 % |
Сульфаты, не более | 0,02 % |
Тяжелые металлы, не более | 0,001 % |
Мышьяк, не более | 0,0001 % |
Железо, не более | 0,002 % |
Молочная кислота сухая — прекрасная натуральная альтернатива инкапсулированным органическим кислотам в ферментативном брожении (например, при производстве колбас салями). Обеспечивает умеренное нарастание кислотности в технологическом процессе. Эффективный заменитель глюконо-дельталактона. Антибактерийные свойства молочной кислоты способствуют увеличению срока хранения мясных и других пищевых продуктов. Кроме того она хорошо удерживает влажность продуктов, а также улучшает их вкусовые качества.
Сухая молочная кислота представляет собой сочетание ингредиентов: Молочная кислота (79-33-4,
50-21-5 CAS No.), Кальций лактат (28305-25-1, 814-80-2 CAS No.)и Диоксид кремния (7631-86-9 CAS No.).
Применение сухой молочной кислоты
Сухая молочная кислота 60% широко применяется в пищевой промышленности: в мясном производстве, в кондитерском производстве и др.
Ваше сообщение было успешно отправлено